Receitinhas

Boa taaarde!!

Na falta de iogurte, inventei um lanche bem rápido e simples pra comer com granola..

Piquei uma maçã e coloquei granola (sem açúcar). Fiz uma batida com leite desnatado, banana e um pouco de canela e misturei. Ficou bonzinho até haha :)

Vou aproveitar o post pra colocar a receita do bolo de maçã e banana que fiz sexta passada que ficou uma delícia!!

Ingredientes:

3 ovos
½ xícara (chá) de óleo
2 maçãs
1 banana
2 xícaras (chá) de farinha de trigo integral
2 xícaras (chá) de açúcar mascavo
¼ de xícara (chá) de aveia em flocos
2 colheres (sopa) de semente de linhaça
1 colher (sopa) de canela em pó
1 colher (sopa) de fermento em pó

Modo de Preparo:

No liquidificador bata os ovos, as cascas da maçã e o óleo.
Bata bem e reserve.
Numa tigela coloque as maçãs e banana picadinhas, a farinha e
o açúcar peneirados, misture e acrescente a aveia, a linhaça, a canela em pó, despeje a mistura do liquidificador, e por último coloque o fermento em pó, misture e coloque em forma untada e polvilhada com farinha de trigo. Forno pré aquecido 200º por 40 minutos +ou- ou até que esteja assado e dourado.
Pode também acrescentar uvas passas e nozes ou castanhas picadas.